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Turquia | Dicas de viagem, costumes, gastronomia, clima, Grand Bazar, dança turca e mais

Curiosidades da Turquia

Turquia, seus costumes, gastronomia, Grand Bazar, clima, dança turca, dados sobre o país e mais

Turquia - Turkey

- A tulipa é uma planta originária da Turquia, onde é conhecida por Tale. Ela se parece com um turbante, cuja tradução em latim é tulbend. Ela foi enviada para Europa pelos turcos.

- Em muitos lugares da Turquia, ainda há banheiros com os típicos vasos sanitários turcos, tipo fossa. Até em aeroportos a gente os encontra, como o caso do aeroporto de Çardak. Curiosamente estranho! Tem até uma canequinha para você jogar água depois do feito. Incrível!!!

Turquia - Turkey

- ...mas também encontramos o banheiro mais bacana que já vimos em viagens no restaurante do Sura Hotel, em Istambul. Note que as bicas das torneiras da pia eram bustos de cavalos.


Turquia - Turkey

Turquia - Turkey

- No interior da Turquia, é difícil achar alguém que fale outra língua além de turco. Então, não deixe de ver o post "Se Virando e Falando Turco".

- O verão na Turquia é tão quente como no Brasil, e no inverno é gelado e chuvoso.


Turquia - Turkey
- É comum na Turquia, amigos andarem de mão dadas e ou abraçados.

- Comum também na Turquia, os homens turcos se cumprimentarem com um beijo no rosto.
- Os turcos têm costume de tirarem os sapatos antes de entrarem em suas casas. Caso visite uma família turca...

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Antália é um dos principais destinos turísticos dos turcos
- Na Turquia, nos dias atuais, o número de homens casados com várias mulheres é muito raro, porque não é bem visto pela população.


- ...mas como a Turquia é um país laico, um homem pode se casar até com quatro mulheres, pela religião islâmica.

- Os turcos são bastante supersticiosos na Turquia“Olho turco” (boncuk), ou olho grego, tem muito valor para os turcos, que acreditam afastar mau olhado e energia negativa.


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- Os pais penduram os olhinhos azuis em seus filhos. Dependendo das posses, chegam a ser de ouro.

- Os olhos que eles colocam nas portas são bem grandes, para proteção. São chamados “nazar boncuk”.

- Na Turquia, outra crença popular é, nunca comer peixe com iogurte. Acreditam que você pode se envenenar.

- Quando o noivo vai visitar a família da noiva pela primeira vez, costumam colocar sal no café do noivo. Se fizer cara feia, mostra que não está realmente interessado na noiva.

- Pulseiras, colares, moedas de ouro com laços vermelhos, são acessórios que as noivas usam no dia do casamento para dar sorte.

Turquia - Turkey

- Nunca mostre uma figa para um turco (tanto gesto com a mão, como o objeto), pois é considerado falta de respeito.

- O melhor lugar para se comprar lembrancinhas em Istambul é no Bazar de Especiarias.

Turquia - Turkey

- Em Istambul, o Grand Bazaar e nas lojas de rua, você encontrara varias  lojas, tapetes, joias, louças, sapatos, roupas, etc., mas, os vendedores são bastante persistentes.

Turquia - Turkey

- Horário comercial na Turquia é 9hs00 às 18hs00.

- Para quem tem restrição alimentar (lactose, glúten, condimentos, gorduras, etc), é possível se virar. Eles são bastantes atenciosos e preocupados, adaptam as receitas às suas necessidades.

- É raro consumir carne de porco na Turquia. Ela foi proibida pelo Alcorão.

- Muitos restaurantes expõem suas comidas, que são bem condimentadas, ficando mais fácil para escolha. Come-se muita fruta e doce.

- Os hábitos alimentares na Turquia são milenares. Receitas passam de mãe para filha, e eles não gostam de novas receitas.

- Há ótimos restaurantes na Turquia, tanto típicos, quanto internacionais.

- O pão pita turco (kubasili kasarli pide) é especial, grande, inflado, casca bem fininha, leve, sequinho, chega à sua mesa quentinho. Delicioso! Também tem os pães turcos com gergelim (simit), que servem nas ruas.

Turquia - Turkey
- Sis kebap, carne no espeto de pau (carne de boi, carneiro ou galinha) é um prato bem popular, com acompanhamentos a escolher.

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- O dornen kebap, espeto que gira (parecido com o churrasco grego), está espalhado por toda Turquia. É delicioso, servido também de várias formas.

- Tem também o Adana kebap, um espeto de carne vermelha, com pimenta e páprika.

- Os  turcos adoram sopas, mesmo no verão. Também consomem uma sopa servida fria (cacik), iogurte, pepinos e ervas.

- O prato mais famoso na Turquia é o Poterry Kebap. Vem em um pote de cerâmica, um tipo de picadinho de carne com vegetais. Eles ascendem o fogo, de preferência na frente do restaurante, e o transformam em uma atração para os turistas. Fazem um ritual em que quebram o pote com um facão na frente do cliente, para depois servir.

Turquia - Turkey

- Na Turquia um dos campeões é o Meat balls, bolas de carne com ou sem queijo dentro, servido com legumes, cebolas e pão.

- Também outra boa pedida é o kubasili kasarli pide, o pão pita, carne, queijo e especiarias. Lembra uma pizza comprida.

- Costumam servir no café da manhã, pepinos, tomates e azeitonas. Uma torta (borek) recheada de legumes, carne queijo e vegetais. E Sucuk ou pastirna (salame turco).


- Para os brasileiros que não ficam sem feijão com arroz, dizem que se pode encontrar em restaurantes na região do Grand Bazaar, em Istambul. É só pedir “Köfte”.

- Tomar sorvete (“dondurma”) na Turquia é uma atração a parte. De consistência pegajosa (vem do leite da cabra), um show de estica e puxa, rouba a bola do sorvete servido, um fuá, uma espécie de jogo.


Turquia - Turkey

- Os doce turcos fazem sucesso. Baklava (folhado com nozes), arroz doce, pudim, musse de chocolate, asure (leite com cereais e legumes), pudim de frango (frango, leite arroz, açúcar e canela), então, e frutas.

- Os doces mais famosos são os de goma. Coloridos e de vários sabores, contudo parecem com o mesmo gosto. Vendidos a peso de ouro, lindos, e um tanto sem graça.

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- Os chás (Çay), na Turquia são maravilhosos, sabores frutados e o negro. Vem em pequenas taças típicas para chás, lindas. Nos restaurantes eles servem no final das refeições como cortesia.


Turquia - Turkey

- Beber nas ruas na Turquia é proibido, mas, vimos muitos turistas com latinhas nas ruas.

- Bebidas típicas alcoólicas na Turquia são: o raki (aguardente de anis) eles tomam com água, formando um líquido branco.

- E a cerveja mais famosa da Turquia é a EFES.

Turquia - Turkey

- As bebidas não alcoólicas da Turquia são: Ayran, água, iogurte e sal.

- Boza são sementes de grão de bico trituradas, canela e açúcar, que eles tomam durante o inverno. Encontram-se vendedores de boza pelas ruas.

- Sahlep é um pó de especiarias e água, que dizem ter um sabor único, com canela por cima. Também para ser saboreada no inverno, nos cafés, ou servidas com tortas e bolos.

Turquia - Turkey

- A Turquia tem um território com 783 mil km² (36º maior do mundo), menor que o estado do Mato Grosso e quase 11 vezes menor que o Brasil.

Turquia - Turkey

- A população turca soma cerca de 77,5 milhões de pessoas (18ª maior do mundo), 2,6 vezes menor que a do Brasil.

- Não deixe de assistir um show de dança turca. Há várias opções de casas de espetáculo. Estivemos no Hodjapasha em Istambul e valeu o show.

Turquia - Turkey

Desfrute da Turquia! Um país lindo, com costumes bem diferentes dos nossos.
Vá e aproveite.

Até a próxima! Görüşürüz!

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Curiosidades da Turquia

Origem, história, moeda, Maravilhas do Mundo Antigo, Atatürk, costumes e mais

foto de ibellhope
Pamukkale, Turquia
- O nome da Turquia derivou de TÜRK, que significa “ser humano” ou “forte”, e mais o sufixo árabe IYE, que significa "proprietário".

- A estrela e a lua crescente na bandeira da Turquia representam o islamismo, religião praticada pela maioria da população turca, aproximadamente 99% entre praticantes e não. 


- A Turquia é o 6º país mais visitado do mundo, com 34 milhões de turistas por ano. Isso é quase 7 vezes mais do que o Brasil recebe.

- Istambul é a 10ª cidade mais visitada do mundo, com 11 milhões de turistas por ano, o dobro de todo o Brasil.

- A Turquia ainda tem a Antália (11ª), Muğla (54ª), Edirne (60ª) e Artvin (100ª) entre as 100 cidades mais visitadas do mundo. Para comparação, o Rio de Janeiro está com 92ª posição nesse ranking.


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Antália, um dos principais pontos turísticos da Turquia
- Os turcos recebem muito bem. É como se a visita fosse um convidado de Deus.



- Por falar em Deus, não perca a oportunidade de visitar o monumento aos deuses no Monte Nemrut, cerca de 1 hora de voo à leste da Capadócia.

- Muitos nomes bíblicos, passaram pela Turquia. Maria, mãe de Jesus, teve sua última morada em Éfeso (hoje, ao lado de Selçuk); São Paulo Apóstolo nasceu no sul da Turquia, na cidade de Tarso, daí veio Paulo de Tarso; São Nicolau, o padroeiro da Rússia, Grécia e Noruega, chamado de “São Nicolau de Mirra”, atual mito do “Papai Noel”, por lá viveu como bispo em Demre; e por fim, São Jorge, que nasceu na região da Capadócia.



- As sete igrejas citadas no livro bíblico, ficam na Turquia, são elas: Éfeso, Esmina, Filadélfia, Pérgamo, Tiara, Sardes e Laodicéia.

- Em Éfeso ficava outra das 7 Maravilhas do Mundo Antigo,  o templo de Ártemis, em Selçuk.





- Istambul é a única cidade do mundo com território em dois continentes: Ásia e Europa.

- A moeda da Turquia é a Lira Turca-TL.


- Na Turquia, em Bodrum, ficava o Mausoléu do rei persa Mausolo, em Hallicarnasso, uma das 7 Maravilhas do Mundo Antigo, hoje em ruínas abertas para visitação.



- Quando Abraão saiu da Mesopotânia a caminho da Palestina, viveu em Haran sul da Turquia.

- Se você estiver na Turquia no dia 10 de novembro às 9hs05, verá que quase toda a população turca pára, e faz um minuto de silêncio em memória do fundador da República Turca Mustafa Kamal Atatürk ( tudo pára literalmente, os relógios de museus estão parados às 9hs05).



- Atatürk, é um título e significa “pai dos turcos”, também é o nome de um dos principais aeroportos de Istambul.

- Um dos destinos preferidos dos brasileiros na Turquia é a Capadócia, especialmente pelos que gostam de aventuras.


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- Na Turquia, os micro-ônibus (“domuş”), cobram os preços de acordo com o quanto você anda nele. O motorista é quem cobra, somente o trajeto andado.



- As mulheres na Turquia estão sempre com o corpo todo coberto, algumas de negro, com lenços na cabeça. Faz parte da sua religiosidade.



- A primeira moeda cunhada do mundo foi cunhada na Turquia, pela civilização Lídia.


- Istambul é a maior metrópole do mundo, por isso, muitos acham que ela é a capital da Turquia, mas Ancara que é a capital.

- Istambul, dizem, tem cerca de 3 mil mesquitas. De fato, a gente vê mesquita por onde quer que se ande.


- É permitida a visitação nas mesquitas, inclusive pode-se fotografar e filmar, porém, sempre há uma delimitação para os turistas, preservando áreas para os fiéis.

- Evite visitar mesquitas entre 12:30 e 15:00 e entre 16:30 e 17:15 em função das preces dos muçulmanos.

- Algumas mesquitas distribuem lenços para que as mulheres possam cobrir os cabelos ou as pernas (caso estejam vestindo saias ou shorts, inclusive homens com bermudas). É obrigatório e gratuito. Se preferir, leve o seu lenço. 

- Antes de entrar, é preciso tirar os sapatos (oferecem sacolinhas plásticas para os sapatos, que você pode levar consigo ou deixar em nichos próprios). Se preferir, há lugar para lavar os pés (obrigatório para os muçulmanos que vão orar).


- O Orkut é um site de relacionamento e foi criado por um turco, o engenheiro Orkut Buyukkokten.

- Dizem que o croissant surgiu em 1.683, e sua forma foi inspirada na lua da bandeira turca.

Não deixe de ver o Curiosidades da Turquia - Parte II.

Até a próxima! Görüşürüz!


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Istambul, Turquia | Dicas de viagem, dança turca, ponte Gálata, torre Galata, Mesquita Suleymaniye, Mesquita Rustem Pasa e mais melhores destinos de turismo

Istambul, Turquia

A beleza da dança turca, a ponte Gálata, a Torre Gálata, a Mesquita Rüstem Paşa, a Mesquita Süleymaniye e o lado asiático da cidade.

Istambul, Turquia
Istambul, Turquia
Istambul tem uma vida cultural e noturna bastante intensa. Há diversas opções de entretenimento pela cidade, e entre elas, escolhemos assistir ao show de dança no Hodjapasha. Sensacional!!!
Seguramente um dos pontos altos da nossa estada em Istambul.
A casa oferecia 3 espetáculos quando estivemos lá (para manter-se atualizado e fazer reservas, acesse Hodjapasha). Optamos pelo Ritmo da Dança (70 liras turcas), com os bailarinos apresentando as legítimas danças turcas em atos distintos e belos que empolgam o público. Pena que ficamos numa posição desfavorável para fotografia, por isso usamos aqui as fotos do próprio Hodjapasha.

Istambul - Turquia
Istambul - Turquia

Istambul - Turquia
Istambul - Turquia

Istambul - Turquia
Istambul - Turquia
Ritmo da Dança - Hodjapasha
Os outros dois espetáculos são: Dervixes Rodopiando e Rosa Branca, que parecem muito legais.
Istambul - Turquia
Whirling Dervishes, dança de uma ordem religiosa muçulmana
Istambul - Turquia
White Rose, dança teatral que conta uma história otomana real
Para quem tiver tempo e curiosidade, fizemos um compacto do show para que tenham ideia com som.

Compacto do show de dança turca

Apenas como informação adicional, a região do Hodjapasha é bastante segura e você pode caminhar sem problemas, mesmo tarde da noite. Há muitos restaurantes nas proximidades e é possível jantar antes ou depois do show.

Istambul - Turquia
Proximidades da casa de show

Clique no mapa (Mais opções) para ampliar e ver os pontos em destaque neste post

Para passar ao lado asiático de Istambul, as melhores vistas são da Ponte Gálata. Bastante movimentada o dia todo, tem uma calçada bem ampla para os pedestres e pescadores ao longo dela.
Embaixo da ponte existem vários restaurantes e é uma boa opção para almoçar apreciando o Estreito de Bósforo.

Istambul - Turquia
Ponte Gálata, do lado asiático

Istambul - Turquia
Restaurantes embaixo da Ponte Gálata e os pescadores em cima
A atração mais conhecida do lado asiático de Istambul é a Torre de Gálata. Ela foi construída em 1.348 para servir de ponto de observação para controlar a entrada das embarcações no Chifre de Ouro (estuário que forma uma península natural e serviu de quartel-general naval do império bizantino).
Para subir nela (tem elevador) e poder fotografar as vistas, é preciso pagar 25 liras turcas por pessoa. Lá em cima tem restaurante e terraço para admirar a vista. Uma dica, se você só estiver interessado na vista, é tomar um café num dos muitos cafés que há nas redondezas, e igualmente no alto dos prédios, e economizar as 25 liras.

Istambul - Turquia
Torre de Gálata
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Hall de acesso da Torre de Gálata
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Vista da Torre de Gálata

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Torre de Gálata
Caminhamos pela área, mas para quem já havia caminhado pelo bairro de Sultanahmet, não há muito a ser acrescentado. Tivemos a impressão de que os turcos que vivem desse lado são um tanto mais rudes, e já não é tão fácil encontrar alguém falando inglês.

Istambul - Turquia
Escadaria no lado asiático de Istambul

Istambul - Turquia
Avenida do lado asiático, bairro Taksim
Como não podia deixar de ser, que tal mais uma mesquita? Voltando para fazer mais um passeio no Gran Bazar, passamos por mais duas mesquitas.
A Mesquita Rüstem Paşa fica próxima ao Bazar das Especiarias, no sentido do estuário Chifre de Ouro. O acesso dela é meio escondido, com uma porta bem acanhada. Ela não se destaca por fora em razão das incontáveis lojas na região de ruas estreitas.

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Mesquita Rüstem Paşa
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Mesquita Rüstem Paşa
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Mesquita Rüstem Paşa
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Mesquita Rüstem Paşa
Ao lado do Gran Bazar fica a Mesquita Süleymaniye. Grande e imponente, é a maior mesquita de Istambul. Foi construída entre 1.550 e 1.557 pelo Sultão Solimão, o Magnífico. Localizada no alto de uma colina, é possível vê-la de longe e é um marco na cidade. A visita é gratuita, mas recomenda-se evitar visitar entre 12:30 e 15:00 e entre 16:30 e 17:15 em função das preces dos muçulmanos.

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Mesquita Süleymaniye vista da Ponte Gálata
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Entrada da Mesquita Süleymaniye
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Mesquita Süleymaniye
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Mesquita Süleymaniye
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Mesquita Süleymaniye
Istambul - Turquia
Mesquita Süleymaniye
Lugar de cultura e hábitos tão diferentes dos nossos, é uma experiência única para aqueles que a conhecem.

Até a próxima! Görüşürüz!

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